運動表現不夠好?除了醣類、蛋白質,有可能是缺鎂。

營養師表示,補充鎂對運動員的跳躍,以及手臂擺動效能有正面的幫助。(圖片來源:shutterstock)

 

近幾年來,為了追求健康以及挑戰自我,跑步已是大多數人的日常運動,即將火熱登場的鐵人三項競賽也是10月、11月的熱門賽事,在競賽過程中,除了維持三大營養素醣類、蛋白質以及脂質的均衡攝取之外,對於創造好的運動表現,鎂也是扮演重要的角色。主要是因為鎂參與許多影響肌肉功能的生理代謝過程,其中包括氧氣的利用,能量的產生和電解質平衡。*1

 

研究指出,運動會讓鎂在身體內重新分佈,以因應新陳代謝的需求。如果鎂缺乏會降低運動表現,並且讓劇烈運動所帶來的氧化壓力,產生對健康不良影響。劇烈運動下,尿和汗水也會造成鎂流失,這使鎂在運動時的需求增加10-20%。男性運動員的鎂攝取量低於260 mg / day,女性運動員的鎂攝取低於220 mg / day可能會導致鎂缺乏狀態,進而產生對運動表現不良的影響,補充適量的鎂元素則對運動效能有正面助益。*1

 

若缺乏鎂,研究指出將對運動表現產生不良影響。(圖片來源:shutterstock)

 

補充鎂對運動員的跳躍以及手臂擺動效能有正面的幫助,即使運動員本身不缺鎂,額外補充鎂也對運動效能有幫助*2。在另一項研究中顯示,補充鎂元素達四個星期的鐵人三項競賽者,能在鐵人三項跑步、腳踏車以及游泳的表現更突出,如腳踏車和游泳時間更快,同時降低運動時的壓力賀爾蒙。

 

三鐵賽前4周補充鎂元素,將有更突出的表現。(圖片來源:shutterstock)

 

綜合數個研究的調查及觀察,補充鎂能提高運動效能,並且讓激烈運動產生的氧化壓力獲得改善。*3不僅是對運動員的效能改善,部分研究也提到,補充鎂也能提高老年人的活動表現喔!*4

 

 

*1: Update on the relationship between magnesium and exercise

*2: Magnesium status and the physical performance of volleyball players: effects of magnesium supplementation

*3: On the Significance of Magnesium in Extreme Physical Stress Cardiovascular Drugs and Therapy April 1998, Volume 12, Supplement 2, pp 197–202

*4: Effect of oral magnesium supplementation on physical performance in healthy elderly women involved in a weekly exercise program: A randomized controlled trial

 

延伸閱讀:小心!缺鎂一族?非你莫屬!

專欄營養師-陳小薇

品牌編輯-鎂淨晶

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